秋のパン祭りぃーO(≧∇≦)O [お料理・ぱん]
しばらく酵母作りをお休みしてたのだけど、ブドウの季節になってからまたウズウズして(笑)仕込んでみました。
今回のは酵母液で捏ねたら、やっぱりパワー弱めでだったので元種おこしたら、いやー酵母ちゃん頑張ってくれましたわーヽ(*´▽)ノ♪
なので今日はパン祭り。
シンプルプレーンと玉ねぎパン、それと酵母ちゃん使ったワッフル。
あと冷凍してたビーツがあったから初ボルシチ♪
ちょっと作りすぎたわね( ; ゜Д゜)
おいしかったけど。
実は賞味期限が迫ってる強力粉があるもんで(-_-;)
それもあって 躍起になってパンを焼く・・・というのもあったりです(笑)
パン祭りはまだまだ続く・・・
2013-11-06 01:49
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